치앙마이 플립스 & 플립스 도넛 방문을 고려 중인 분들을 위한 후기를 살짝 정리해보았습니다.
치앙마이 플립스 도넛은 드비앙 콘도와 탄닌마켓이 있는 산티탐에 위치하고 있는 베이커리입니다. 산티탐에는 플립스와 나나 베이커리등이 꽤 유명한 빵집입니다.
플립스 도넛은 드비앙 후문으로 이동하면 도보 3분 거리에 있을만큼 매우 가까운 곳이라 저도 하루 정도 쉬는 동안 시간에 내어 방문해보았답니다
치앙마이 플립스 & 플립스 도넛 매장정보
- 매장위치 : 14 Hussadhisawee Soi 5, Tambon Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300 태국
- 영업시간 : 매일 오전 11:00~오후 3:00, 목요일 휴무
- 테이크아웃, 매장내 취식 가능
플립스 도넛은 영업 시작 시간 후 2~3시간 정도면 일부 제품들이 품절이 될 만큼 인기가 많은 곳입니다.
많은 양을 만들지도 않는 것 같긴 하던데 대신 그만큼 매일 새로 만든 도넛을 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 보통은 포장이나 배달 주문이 많아 보였습니다.
다만 가게가 작긴 해도 주문 하는 곳 바로 옆에 있는 문으로 들어가면 앉아서 음료와 함께 취식 할 수 있는 공간도 있기는 합니다.
저는 드비앙에 머무는 동안 두 번 방문했고, 모두 문을 여는 시간에 맞춰 가서 원하는 제품들을 먹어볼 수 있었습니다.
주문 방식 다소 애매
여러 방문객들이 남긴 후기처럼 플립스 도넛의 주문방식은 좀 애매하긴 합니다.
일단 사람이 앞에 버젓히 있는데도 모두 키오스크를 통해 주문을 하는데, 키오스크는 또 최첨단이라 저는 첨엔 그게 키오스크인줄 모르고 대기했다가 점원이 안내해줘서 알게 되었다는..
처음오시는 분들은 가게 앞에 있는 키오스크에서 주문하셔도 되고, 직원이 있는 경우는 직원에게 오더를 하시면 됩니다.
태블릿 형태의 키오스크에서는 주문 가능한 메뉴가 바로 나오기 때문에 솔드아웃 된 메뉴들도 바로바로 확인은 가능합니다.
플립스 도넛은 도넛 형태로 판매하는 도넛이 있고, 스몰 바이트 형태로 잘라서 판매하는 도넛도 있습니다. 스몰 바이트 형태로 판매하는 제품이 저는 먹기가 더 편하긴 했습니다.
뭘 주문할까?
일단 플립스 도넛의 베스트 아이템은 기본 도넛인 글레이즈드와 코코넛 누텔라, 녹차맛, 그리고 초콜릿 아몬드입니다.
저는 이 중에서 글레이즈드와 블루베리 잼 도넛, 스몰바이트 형태의 딸기잼이 들어있는 먼치킨스러운 도넛, 그리고 작은 바이트타입 도넛이 스틱에 꽂혀 있는 초콜릿 스틱등을 먹어보았습니다.
그 중 가장 맘에 들었던것은 의외로 블루베리 잼이었습니다.
글레이즈드와 초콜릿 스틱등의 기본도넛들에 가까운 맛들은 우리가 흔히 먹는 던킨과 크게 다르지 않은 느낌이었어요.
오히려 글래이즈드의 경우 제 입맛에는 다소 탄력이 떨어지는 느낌이었습니다.
하지만 블루베리 잼은 특유의 상큼함이 꽤 맘에 들었기 때문에 과일잼이 포함된 도넛을 좋아하는 분들은 한번 드셔보시기를 추천드립니다.